Archivo de la categoría: Repostería

Mazapán

Ingredientes: .300 gramos  de azúcar glass. . 400 gramos de almendra en polvo. . 1 limón (la ralladura) . 3 claras de huevo.       Preparación: 1: Rallamos la parte amarilla de la cáscara del  limón, con cuidado de … Seguir leyendo

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Roscón de Reyes

  Ingredientes: •400 g de harina •100 g de mantequilla •100 g de azúcar •1 cucharada de levadura •1/4 litro de leche •3 huevos •1 cucharada de agua de azahar •La corteza de limón rallada •Fruta confitada (calabaza, guindas, naranja, … Seguir leyendo

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